Storia
Probabilmente è vero che un po' di vino ci scorre nelle vene. Colesel era, è e sarà un incrocio di vite, in tutti i sensi.
Un susseguirsi di generazioni di personalità forti e ostinate, che hanno tramandato un DNA genuino, caparbio e appassionato.
La nostra non è soltanto la storia di una famiglia ma quella di una squadra che si rispecchia in una terra di cui è fiera.
Una solida tradizione contadina e l’entusiasmo contagioso ci spingono a diffondere un amore del quale non siamo gelosi, anzi, ma pronti e impazienti di donare, prendendocene cura e raccontandolo a tutti coloro che avranno voglia di innamorarsene.
Come noi.
La storia di Colesel nasce nel 1949 dalla terra del Cartizze, nel cuore di Valdobbiadene, ed è una storia di tradizione contadina sul legame tra l’uomo e la sua terra.
Oggi Siro e i figli Vlady e Antonio continuano a portare avanti la tradizione di Famiglia curando con passione i vigneti che si estendono su colline ripide e faticose fino a oltre 450 metri d'altezza. Nasce lo Spumante Colesel. Uno spumante che deriva da una terra che abbina la caparbietà dei vignaioli alla cultura della tradizione, la tenacia del lavoro, all'innovazione della conoscenza.
Come dice Vlady: "Lavorare con i guanti bianchi", unendo la passione e il rispetto per il territorio alla modernità della tecnologia applicata, dove il metodo Italiano esprime con grande identità il vitigno in uno spumante con uno stile unico: lo stile Colesel.